在家吃台州地道的扁食

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本周回家吃了一顿地道的台州扁食,还是那种味道,每次都是吃撑的那种。

豆腐干和茭白

卷心菜、虾皮和其他辅料

红萝卜和肥肉

左图:瘦肉剁成泥? 右图:将猪油加热后,把大蒜和小葱根一起加入,然后再加入虾皮一起煸炒,等有虾皮香味出来为止

上4图:连续放入其他食材

扁食馅出锅后,要等凉了才能使用,除汤。

扁食可以蒸可以煮,食用中可以加入其他比如米醋、香油等等。

  1. CGrrr说道:

    从刀功和步骤来看相当专业嘛

  2. li说道:

    诱惑太大了,真想吃。

  3. 左岸读书说道:

    哈,美食美刻! 🙂

  4. twiter.tk说道:

    午夜,你是专业的。

  5. 猪八戒说道:

    扁食就是饺子,我家那边也这么说。

  6. zhou说道:

    我靠,有好吃的也不叫我的

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